@ 2023 母親節

  • 13 May, 2023

化作春泥 更護花

讓 簡單 自己來說故事
希望這樣的畫面您會喜歡

天下的母親們 “佳節愉快”

立夏風 茶飄香

  • 06 May, 2023

初夏の風を受けて、
緑の葉茶が香ばしく、
カップは緑に満ちています。

初夏はお茶を飲む心地よい時間、夏は茶室のお茶の香りがあふれ、
夏はカップに注がれた緑茶の湯の美しさが清々しい気分にさせてくれます。


初夏風,青葉茶飄香,翠色盈杯。

初夏時節品茗的愜意時光, 夏 節氣中茶館裡茶香四溢,
翠綠茶葉悠遊湯在杯中的美態 讓人在夏日中 心境清涼。

穀雨 ~~春之末 夏將至

  • 22 Apr, 2023

穀雨の前後に生産されたお茶は特別なステータスを持っています。
たとえば、最も貴重な龍井茶は「明前茶」、つまり清明以前に摘み取った茶です。 しかし、
穀雨の前後に生産されるお茶の品質も非常に高く、非常に価値があります。
たとえば、碧螺春茶の最高級品は「穀雨」の新芽で、香りが強く、余韻が長い。
穀雨 豊穣のお茶は、より爽やかな味わいと香りが強くなり、お茶好きの茶屋の宝物となっています。

穀雨前後所產的茶葉有著特殊的風味。
如 龍井茶中最為珍貴的是“明前茶”,即清明前採摘的茶葉。
而 穀雨前後所產的茶葉,品質也極為出色。
比如,碧螺春茶以“穀雨” 前的新芽皆為上品,味道清香濃郁,回味悠長。
此外,穀雨時節的茶葉作物,具有豐富的營養成分,
如茶多酚、氨基酸、茶兒素 維他命等,這些物質對人體具有多種益處,
如提神醒腦、助消化、降脂、抗氧化等。
穀雨時節的茶葉, 口感更鮮嫩,香氣更濃郁,成為了茶友們茶館裡的珍品。